[10000ダウンロード済み√] ��ャベツのポタージュプロ 128080-キャベツのポタージ�� プロ

谷昇さんのにんじんを使った「にんじんのポタージュ」のレシピページです。グラッセと同じように、にんじんを十分にバターで炒めてつくります。にんじんのおいしさを丸ごと味わえる、シンプルだけどぜいたくなポタージュです。材料にんじん、バター、牛乳、塩、フランスパン

キャベツのポタージュプロ- 玉ねぎ、にんじん、キャベツの甘み旨味が凝縮したポタージュ。食べる直前にレモンをぎゅっと絞って。爽やかな酸味がとても合います。材料2人前：（）に入った材料名はお好みで。玉ねぎ：半個（さいの目切り）にんじん：中2本（薄めの輪切り）（キャベツ：中2〜3枚（ざく切り本多京子さんのごぼうを使った「ごぼうのポタージュ」のレシピページです。ごぼうをなめらかなポタージュに。生米をいっしょに煮るととろみがつき、のどごしがよくなります。ごぼうの風味はあるのに、泥臭さはありません。材料ごぼう、たまねぎ、米、a、牛乳、細ねぎ、酢、バ